Это супервкусная штука!!! Ну на мой вкус:))

Тесто для галеты делаю всегда одинаковое, вот такое.А вот начинки - всегда разные.В этот раз несладкая.Из цветной капусты и брокколи,плюс сыр.Рецепта почти нет.Просто на раскатанное тесто выкладываем в произвольном количестве наши полуготовые капустки (отвариваем в подсоленной воде),оставляя свободными ( Read more... )

Ох,какая же вкусная штука этот тарт фламбе! И название у него такое загадочное,что сил нет:))

Рецепт мне подсказала Ирочка saharisha,за что ей огромное спасибо!

Делаю этот пирог уже второй раз.Если я ничего не путаю,то по-нашему,по-простому,это эльзасский луковый пирог.А почему он называется тарт фламбе и что это означает в переводе,я,честно скажу,не в курсе ( Read more... )

На днях сидела на Пинтересте и увидела хлеб-гармошку с зеленью.Мне так показалось,по крайней мере,что там зелень:))Ну и захотелось мне чего-то похожего.Очень люблю сыр в дрожжевом тесте (если кто не пробовал - это бомба!),плюс к сыру неплохо бы чесночку.Ну а так как я большая фанатка укропа,то и он здесь.Но не явно,так,для вкрапления.В общем, ( Read more... )

Если кто-то из вас никогда не делал тесто по такому рецепту,то вы многое потеряли:)Но все еще можно исправить.Сделайте это немедленно!:)Тем более,такое тесто готовится буквально несколько минут и очень удобно в работе.Ну просто суперпослушное!Начинка может быть как сладкой,так и несладкой.Для сладкой нужно будет только добавить в тесто ложечку- ( Read more... )

Сегодня я начала новую тыкву,не такую вкусную,какой была предыдущая,но все же:)Уже на очереди целая колонна рецептов.Вот первая ласточка.Если кто никогда не пробовал ничего похожего - не бойтесь! Это правда вкусно!Очень!Рецепт ничейный,просто экспромт:)


( Read more... )

Всем буратинам посвящается (если кто не в курсе,то Буратино-большой любитель лука:)))Раньше очень часто пекла такой хлебушек.Делала обычно в виде косы,иногда добавляла в него и жареный бекончик.Вкуснятина............Теперь никаких кос не плету,с ребятенком вечно некогда,поэтому предпочитаю более простые формы:))


( Read more... )

Хочу-хочу в Италию!!!:) Знаю,что попаду я туда не скоро: все-таки ребятенок грудной на руках.А пока скупаю в промышленных масштабах базилик,ем ложками песто (исключительно домашний,не покупной),кручу-верчу пиццу,везде помидоры,сыр и оливковое масло.:)Ну и пироги пеку с итальянскими мотивами:)

Рецепт мой.Из того,что было:) Дрожжевое тесто делаю ( Read more... )

Сегодня хочу поделиться рецептом киша с крабовыми палочками.

Сразу предвижу реакцию многих : фу,крабовые палочки,как это вообще можно есть.Но мы зачастую едим и пьем еще более вредную "химию" с кучей добавок и никакого возмущения или брезгливости это не вызывает.А вот крабовые палочки-ну прямо камень преткновения какой-то!:) Но пока на планете есть ( Read more... )